Fungsi Extruder
Mar 17, 2022
Pelbagai fungsi extruder menjadikannya digunakan secara meluas dalam bidang makanan, makanan dan industri. Berdasarkan extruder (kaedah kering, kaedah basah, skru tunggal atau skru berkembar), kami memperkenalkan satu atau sekumpulan fungsi dalam proses penyemperitan. , fungsi ini ialah:
Aglomerasi: Dalam proses sedutan, makanan atau bahan makanan boleh digabungkan dengan ketat dan aglomerasi ke dalam kepingan diskret.
Degassing: Bahan makanan atau makanan yang mengandungi gelembung udara akan dinyahgassed semasa proses pengembangan.
Dehidrasi: Semasa pengembangan makanan atau makanan umum, kandungan air akan kehilangan 4% -7% pada asas asal.
Pengembangan: Keadaan operasi dan konfigurasi extruder boleh mengawal ketumpatan (seperti tenggelam atau terapung) makanan haiwan peliharaan dan makanan akuatik.
Gelatinisasi: Memasak pengembangan boleh gelatinize kanji (dari pelbagai sumber, seperti ubi atau bijirin) semasa pemprosesan makanan atau makanan haiwan peliharaan.
Pengisaran: Bahan mentah boleh dikisar pada tahap tertentu dalam extruder semasa pemprosesan makanan atau makanan.
Homogenisasi: homogenisasi extruder mengubah struktur bahan yang tidak menarik menjadi bentuk yang lebih diterima.
Tindakan pencampuran: Semasa proses penyemperitan, pelbagai extruders mempunyai pelbagai skru untuk dipilih, yang boleh membuat extruder menghasilkan jumlah pencampuran yang dikehendaki.
Pensterilan dan pensterilan Pasteur: Dalam proses makanan atau penyemperitan makanan, bahan mentah boleh dipasteurisasi atau disterilkan oleh teknologi penyemperitan.